Amonaren barazki krema

barazki krema     Zaila da bati aurre egitea barazki krema gaur bezala etxekoak. Kuiatxoarekin, azenarioarekin, patatarekin… Osagai sinpleekin, ezta? Tira, emaitza gozamena da.

umeei asko gustatzen zaie eta bero zein epel zerbitzatu daiteke. 

Batzuekin lagundu dezakezu crouton edo zati batzuekin Urdaiazpikoa proteina batzuk edukitzea nahi baduzu. Ziur nago gustatuko zaizula.

Amonaren barazki krema
krema goxoa
Egilea:
Sukaldea: tradizionalak
Errezeta mota: Cremas
anoa: 8
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 2 azenario (100 gramo inguru)
  • 2 patata (250 gramo)
  • 2 baratxuri ale
  • 75 g tipula
  • Oliba olioa
  • 2 kilo kalabazin
  • 300 g ur (gutxi gorabeherako pisua)
  • 700 g esne (gutxi gorabeherako pisua)
Preparación
  1. Osagaiak prestatzen ditugu. Zuritu patata, azenarioa, baratxuria eta tipula.
  2. Kuiatxoak zuritu eta txikitu.
  3. Salteatu tipula baratxuriarekin kazola batean.
  4. Minutu batzuk igaro ondoren, gehitu azenarioa eta jarraitu frijitzen.
  5. Gehitu patata eta egosi minutu batzuk gehiagoz.
  6. Orain gehitu kalabazin zuritu eta txikituta.
  7. Gehitu ura eta egosi estalkiarekin osagai guztiak oso bigun egon arte.
  8. Dena nahastailearekin nahastuko dugu.
  9. Gehitu esnea nahi den dentsitatea lortu arte. Eta orain gure krema dugu, beroa edo epela zerbitzatzeko prest.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 150

Informazio gehiago - Alberjiniak urdaiazpiko eta bexamel saltsarekin


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.