Chabela tarta, “Txokolaterako ura bezala” izenekoa

Sukaldea funtsezko eleberri eta film batzuen izarra da. -Ren kasua da Txokolatezko ura bezalabertan, Chabela ederrak maitasuna eta pasioa osagai nagusi diren errezeta goxoak prestatzen ditu.

Horien artean Chabela pastela nabarmentzen da BERRITUTA y peach Ez du prestaketa handirik edo osagai kopuru handirik behar. Zertxobait gogoraraziko dizu SACHER TARTA, nahiz eta Chabelarenak ez duen txokolaterik.

Osagaiak: 150 gr. irina, 90 gr. azukre zuria, 8 arrautza, 300 gr. kalitatezko mertxika marmelada, limoi 1 birrindutako azala, beiraztua (300 gr. azukre glasatzeko errezeta)

Prestaketa: Bi arrautza eta bi gorringo azukrearekin jotzen hasiko gara. Hagaxkekin egingo dugu arrautzak ondo muntatu arte. Bestalde, ondo nahastu gainerako arrautzak, irina eta limoi azalak. Masa hori homogeneoa denean, aurreko arrautza astinduarekin nahastuko dugu.

Ore hau molde biribil batean jartzen dugu eta berotutako labean sartzen dugu 170 gradutan 40 minutuz. Prest dagoenean, pastela moldetik atera eta rack batean hozten dugu. Ondoren, bi plater erditik ebaki eta marmelada banatuko dugu horietako baten azalean.

Azkenean beirarekin estaltzen dugu.

Irudia: pourfemme

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

3 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Anonymous esan zuen

    Jakin nahiko nuke zergatik deitzen zaion pastelak Chabela izena?

    1.    Alberto Rubio esan zuen

      “Sukaldea da ezinbesteko eleberri eta film batzuen protagonista. Horixe da Como agua para chocolateren kasua, non Chabela ederrak errezeta goxoak prestatzen dituena, maitasuna eta pasioa osagai nagusiak diren».

  2.   Anonymous esan zuen

    Jakin nahiko nuke zergatik deitzen zaion pastelak Chabela izena?