Patata eta hegaluzearen timbalea, osagai gutxirekin errezeta

Osagaiak

  • 2 tomate gorri
  • 2 lata hegaluze
  • 4 patata ertaina
  • gazta birrindua
  • oregano
  • olioa edo gurina
  • piper
  • gatza

Patata purea, hobea etxean egina badago, errezeta erabilgarria da haurrentzako haragi eta arrain platerak laguntzeko edo aberasteko. Prestatu dezagun egiteko oso tarta erraza, osagai gutxirekin eta oso merkea. Purea aberastu dezakegu espeziak, gaztak, barazkiak ... Errezeta honen zure bertsioa pasatzen al diguzu?

Prestaketa:

1. Purearekin hasten gara: patatak garbitu eta azalarekin egosten ditugu kazola batean ur gazia askorekin 15-20 minutuz samurtu arte. Beraz, xukatzen ditugu eta ur hotzarekin hozten ditugu. Patatak zuritu eta sardexka batekin birrindu. Ondu purea gure gustura eta bota oliba olio pixka batekin edo gurin pixka batekin.

2. Tomateak garbitu eta xerra lodietan moztuko ditugu. Xerra bakoitza timbal moldearen oinarrian kokatuko dugu (banakakoak egingo baditugu, hala ez bada, tomate guztia ontzi handi baten hondoan banatuko dugu). Olio pixka bat eta oreganoa edo albahaka jartzen dugu tomatearen gainean. .

3. Hegaluze xukatua eta xehatua tomate geruzan banatuko dugu eta, gainean, patata purea zabalduko dugu. Bota gazta eta labean, baita parrillarekin ere, minutu batzuetan 200 gradu inguru, tinbalen gainazala gorritu arte.

Errezeta bidez Hamar etxea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.