Tarta Ogia eta Itsaskiak

Osagaiak

  • 18 xerra ogi lauak lurrazalik gabe
  • 36 ganba egosi
  • 3 atun lata olioz
  • 1-2 muskuilu ozpinetako lata
  • 1 iceberg letxuga
  • maionesa
  • saltsa arrosa
  • 1-2 arrautza egosita
  • 6 karramarro makila

Arrain tarta hau "El patio de San Eloy" Sevillako tabernako pintxo ospetsuenetako bat da. Da mokadu hotza aldez aurretik prestatu eta igerilekura edo hondartzara eraman dezakeguna hotz mantentzen da, bai. Lizitazio hau aprobetxatzeko beste ideia bat Ganba tarta eta hegaluzea. Erabili urtebetetze tarta gazia. Ez?

Prestaketa:

1. Molde laukizuzen batean 2 × 3 banatutako ogi xerra lehen geruza bat jartzen dugu, hau da, hiru zatitako bi ilara dituela.

2. Prestatu txuleta bat muskuiluekin eta hegaluzearekin ondo xukatuta. Osagaiak birrintzeko sardexka erabil daiteke. Pate hau ogi geruzaren gainean zabalduko dugu. Beste sei ogi xerra estaltzen ditugu. Maionesa geruza fin batekin arretaz zabalduko ditugu.

3. Txikitu letxuga eta ganbak oso ondo eta nahastu. Prestakin hori ogiaren gainean maionesarekin zabaltzen dugu. Gainerako ogiaren aldeetako bat maionesarekin zabalduko dugu eta, alde horretatik, tarta itxiko dugu, arin sakatuz.

4. Apaindu tarta saltsa arrosarekin eta arrautza egosia xehatuta eta surimi makilekin. Hoztu pastela pare bat orduz, koherentea izan dadin.

Ren irudian inspiratutako errezeta Elikagaiak ikustea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.