Arroz eta barazki pastela, aberatsa, osoa eta ezberdina

Prestatzen oso erraza eta oso osatua den arroz pastelarekin joaten gara, barazkiak eta gazta baititu. Arroz soberakina zurian badugu, errezeta hau aproposa da aprobetxatzeko. Arroza dagoeneko haurrak erotu ohi ditu, baina Errezeta honetan bezala zerbitzatzen badugu, barazki batzuk jaten dituztela ere ziurtatuko dugu.

Osagaiak: 100 gramo arroz, piper gorri 1, piper horia 1, brokoli sorta erdi bat, 200 gramo espinakak, tipula 1, baratxuri ale bat, 1 arrautza, 2 gramo parmesano gazta, 75 gramo cheddar gazta, koilarakada 50 pinaziak, tomate hauts lehorra, olioa, perrexila, gatza eta piperra

Prestaketa: Tipula, baratxuri ale eta piperrak txikitu. Irakiten brokolia 5 minutu inguru, iragazi eta gorde. Espinakak egosi eta ondo xukatzen utzi. Olio pixka batekin zartagin batean, salteatu tipula eta baratxuria minutu batzuetan. Gehitu piperrak eta frijitu dena batera beste minutu batzuez. Gehitu brokolia eta espinakak eta azkenean perrexila, tomate lehorra eta pinaziak, eta utzi dena batera beste minutu batzuez.

Bitartean, arroza ur gazitan egosiko dugu. Xukatu eta saltsarekin eta parmesano txikituarekin nahastuko dugu. Bi arrautzak irabiatuko ditugu eta arrozari gehituko diogu. Olioz koipatuko dugun labeko plater batera botako dugu eta gainean apaindutako chedar zatiak jarriko ditugu.. Moldea labean sartu dugu berotuta 180 gradutan ordu erdi batez. Tarta desmoldatu eta saltsa pixka batekin zerbitzatuko dugu.

Irudia: deaquidealla

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.