Hegaluze tartarra arrautzarekin, Gabonetarako berezia

Osagaiak

  • 700 gramo atun solomo
  • 2 tipula
  • 1-2 tomate gorri ez oso helduak
  • 1 arrautza
  • Salt
  • piper
  • Soja saltsa
  • Oil
  • Dijon mostaza
  • 1 Limón
  • 1 Lima
  • Hosto berde sorta
  • kaparrak
  • perrexila

bila Gabonetarako errezeta originalak, oso tartare sinple bat egitea pentsatu dugu, zure gonbidatuak aho zabalik utziko dituzunean. Goxoa, mamitsua eta oso erraza da.

Preparación

Garrantzitsua da anisakis ale guztirako, izoztu eta desizoztu dezagun 700 gramo inguruko atun solomo zati ona, behin desizoztu ondoren, bi aukera ditugu. Edo labana baten laguntzarekin kubo txikietan mozten dugu, edo pixka bat gehiago moztuta gustatzen bazaizu, Smartspeed teknologiarekin batera datorren Braun 7 minipimerarekin lagun dezakegu geure burua, abiadura aldatzen duen eta nahi duzun tamainaren arabera produktua txikitzeko aukera ematen duen botoia.

Birrinduta daukagunean, ontzi batean gordetzen dugu eta gehitu tipula, arrautza eta tomate gorria fin-fin txikituta. Ondu dena eta gehitu koilarakada bat soja saltsa, Dijon mostaza koilaratxo bat, oliba olio birjina estra zorrotada bat, limoi baten zukua eta perrexil txikitua.

Dena ondo irabiatzen dugu osagaiak integratuta egon daitezen.

Eraztun formako molde baten laguntzaz, tartarra muntatzen dugu eta gainean arrautza gordin batekin eta entsalada berde sorta batekin oliba olio birjina estra eta lima zukuarekin onduak daude.

Braun Multiquicker berri honi buruz zertxobait gehiago jakin nahi baduzu, Hondakinik ez duen bideo bat uzten dizuet. MultiQuick 7 berri honek platerak prestatzeko modu askoz hobea aurkezten duelako. Horrekin abiadura erregula dezakezu indar sentsorean oinarritutako botoiari esker. Osagarri ugari ditu, guztiak erabili ahal izateko eta emaitza onak denbora gutxian lortzeko.

Zer iruditzen?

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.