Aitaren txokolate tarta: azal motzarekin

Osagaiak

  • 1 xafla pastel xafla
  • 4 koilarakada kakao hautsa
  • 150 gr. azukrea
  • 5 koilarakada irin
  • gatza
  • 375 ml. esne osoa
  • bainila usaina
  • 2 gorringo
  • Koilarakada bat gurina
  • dumplings
  • 1 fondant txokolate barra
  • almendra xerratan

Horretarako ideiak behar dituzu Aitaren eguna? Txokolate tarta batekin ezin zara gaizki atera. Oinarria hostorea da, betegarria sinplea baina oso ona da. Dekoratu zure gustura (aldatu "Aitaren Egun zoriontsua" "Aitaren Egun zoriontsua" edo antzeko zerbait, zure aita ingelesa ikasten ari ez bada...). Jarri gozokiak, gozokiak edo zure irudimenak agindutakoa.

Prestaketa:

1. Hasteko txokolate krema bat egiten dugu kakaoa azukrearekin, irinarekin, gatzarekin, arrautza gorringoekin eta esnearekin nahastuz. Krema homogeneo bat lortu arte irabiatuko dugu.

2. Krema itsasten ez den lapiko batera pasako dugu eta su ertainean jarriko dugu 10 bat minutuz irabiatzeari utzi gabe loditu arte. Sutatik atera ondoren, gehitu banilla esentzia eta gurina tanta batzuk txokolate kremari.

3. Lurrazaleko orea zabaldu gainazal irinatu batean biribilgailu batekin. Koipeztatutako molde biribil baten gainean jarriko dugu, ertzak altxatuz, eta sardexka batekin pikatuko dugu igo ez dadin (ertzak barne). Labean 180 gradutan 15 minutu inguru suez gorritu arte.

4. Bota txokolate krema labean egindako oreari 15-20 minutu inguru, edo erdigunea hortzetako batekin garbi atera arte. Utzi hozten rack batean.

5. Txokolate fondant urtu mikrouhinean (erreserbatu pixka bat) edo maria bainuan eta tarta txokolatearekin estali. Utzi solidotzen. Gainerako txokolatea urtu eta gozogintza poltsa batean sartu. Moko bat moztu eta nahi duzun esaldia jarriz apaindu (adibidez, "Zorionak aita!"). Antolatu almendra xerratan alboetan.

Irudia: bakititisa

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.