Azenarioa terrina

Azenarioak beltzarana lortzeko eta mantentzen laguntzen dutela diote. Eguzkitan etzanda hasita bazaude, saiatu azenarioa terrina hau jaten. Ez dakit errezetak gehiago edo gutxiago marroia egingo didan, baina goxoa da. Animatzeko, saltsa apur bat (maionesa, jogurta ...) eta arrautza gogorra apur bat nahikoa dira, adibidez.

Osagaiak: 300 gr. azenarioak, 2 tipulina, koilarakada 1 ketchup edo tomate kontzentratua, 2 koilarakada gazta birrindu, koilarakada 1 arto almidoi, arrautza 1 + gorringo 1, 750 ml. krema, piperra eta gatza

Prestaketa: Azenarioak birrinduz eta tipulina fin-fin txikituta hasten gara. Aukera badugu, hobe da barazkiak artezketa elektriko batetik pasatzea. Nahastu azenarioa eta tipulina tomatea, gazta, arto almidoia, arrautzak eta gorringo harrotua, esnegaina eta ondu.

Bota ore hau koipeztatutako paper ez itsaskorrez estalitako molde laukizuzen altu batera eta labean galdara bikoitzean 45-50 minutuz edo terrina finkatu arte.

Utzi terrina labetik eta irakiten dagoen uretik hozten eta moztu xerratan zerbitzatzeko.

Irudia: Solosabores

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.