Babarrun patea, lekaleak bustitzeko

Bezala Hummus garbantzuak, Babarrunekin patea bezain krematsua eta zaporetsua lor dezakegu, ogi birrinduak, ogitartekoak edo barazki makilak bustitzeko eta txikitzeko. Haurrek erregosi tipikoetatik haratago lekaleak jateko modua da, eta horrek oraintxe beroa apur bat itoko gaitu. Lekaleekin plater freskoagoak eta arinagoak egiteko garaia da. Errezeta hau ezin hobea da urtebetetze festan edo umeak mahaian eserita ez egoteko beste arrazoi batengatik.

Osagaiak: 200 gramo babarrun zuriak, 4 koilarakada olio, piperrautsa, kumino ehotua, sesamo haziak, gatza eta olioa

Prestaketa: Babarrunak egosten jarriko ditugu. Xukatu eta samurtu ondoren irabiagailutik pasatuko ditugu kuminoarekin, piperarekin eta gatzarekin batera. Azkenean olio apur batekin emultsionatuko dugu. Patea piperrauts pixka bat, sesamo eta olio zorrotada bat botatzen dugu. Erroiluak, makilak eta barazkiak eskaintzen ditugu.

Irudia: Mediterraneanmark

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.