Behi gisatua garagardo beltzarekin

Osagaiak

  • 1 kg. behi txikitua prestatzeko
  • 3 tipula gorri
  • 2 zanahorias
  • 4 baratxuri ale
  • 2 koilarakada irin
  • ezkaia
  • Limoi erdi baten zukua
  • 1 koilarakada azukre
  • 2 lata garagardo beltz
  • 2 koilarakada tomate saltsa
  • piper
  • oliba olioa
  • gatza

Egosi haragia garagardo beltzarekin Ez da zerbait berria edo Errezeta jarraitzen duzuenontzat, are gutxiago irlandarrentzat, saltsa ilun eta goxoa duen txahal etofatu hain samur honen egileak. Zapore leuneko gisatua nahiago baduzu, Guinness garagardoa "zuria" ordezkatu dezakezu.

Prestaketa:

1. Gorritu haragia ondo eta uniformeki, gatza gehitu gabe ere, olio oinarri ona duen kazola batean su bizian. Erretiratu egiten gara.

2. Jarri tipula eta azenario txikituak olio berean urre gorritu eta potxatu arte.

3. Haragia bere zukuekin kazolara itzultzen dugu. Irina gehitzen dugu eta ondo salteatzen dugu pare bat minutuz. Gehitu baratxuri xehatua, ezkaia, limoi zukua, azukrea, gatza, piperra eta tomate frijitua. Osagai guztiak ondo nahastu ditugu.

4. Garagardoa jarri eta irakiten egon arte itxaron dugu. Ondoren, kazola estali eta su oso baxuan egosten dugu 3 edo 4 orduz, txahal txuloa samurtu eta saltsa kontzentratuta eta iluna izan arte.

Ren irudian inspiratutako errezeta Chow

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.