Udazkeneko granada bicolor eta sagar betaurrekoak

Udazkena sasoi tristea izaten da haur eta helduentzat. Eguraldi txarrarekin, aurpegi ona eta ipuin hau geure buruari aplikatu behar diogu bazkalorduan. Oinarritutako postre koloretsuaz gozatzea baino modu hoberik udazkeneko fruituak granadak eta sagarrak bezala.

Bi betaurreko koloretsu eta bitaminizatuak egingo ditugu eta horretarako honako hauek beharko ditugu osagai:

300 ml. granada zukua
Granada 1
azukre
Adierazi loditzailea edo gelatina
1 apple
2 jogurt natural
Txokolate hosto ilunak

Preparación

Edalontzia bi zatitan banatuta dago. Alde batetik jogurt oinarria sagarrarekin dago eta bestetik granada lodi moduko gelatina.

Jogurtaren oinarria prestatzeko, nahikoa dugu sagar errea jipoitu eta zurituta, zukuak ondo xukatuta, jogurt naturalarekin. Azukrea gustura zuzentzen dugu.

Bestalde granada zopa lodia egiten dugu. Askoz erosoagoa da granada zukua erostea etxean egitea baino. Zukua etxean egiteko irabiagailua edo nahasgailua eta bost granada inguru beharko zenituzke zuku baso bat lortzeko, beraz, garestia izango litzateke. Irabiagailuan eginez gero, haziak xehatu egingo lirateke eta zukuaren zimurtasuna eta samintasuna handituko lirateke, eta bahe fin baten bidez ere iragazi beharko lirateke.

Edozein modutan, granada zukua dugu. Berotzen dugu eta zukuan disolbatzen ditugu ur hotzetan bigundutako bi gelatina orri edo ondo egosi genuen apur bat loditzeko express hautsa. Nahi duguna krema gardena eta lodia lortzea da, baina inoiz ez gelatina testura gogorrarekin. Azukrea gustuaren eta hozten arabera zuzentzen dugu.

For betaurrekoak muntatu, betetzen dugu erdia jogurtarekin sagarra eta gainean eta kontu handiz nahastu ez daitezen granada nahasketarekin amaitu dugu. Postreak testura kurruskaria apaintzeko eta emateko, Granada granito batzuk eta txokolate hosto ilun batzuk gaineratzen ditugu gainean.

Irudia: Campo de Elche

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.