Coleslaw eta laranjak

Neguko plater bat osatzeko, laranjak eta aza konbinatu ditugu entsalada aberats batean, tipula eta piperrautsa janzteko entsalada laranja klasikoan oinarrituta. Entsalada hau nabarmenagoa izango da plater bakarra bihurtzeko, pasta, arroza, kuskusa edo arrain batzuk gehitzen baditugu bakailaoa bezala edo haragi bat oilasko errea edo txerrikia bezala.

Osagaiak: Aza zuria, 2 laranja, intxaur zurituak, baratxuri ale bat edo tipulina, piperrauts gozoa, kuminoa, oliba olioa eta gatza

Prestaketa: Aza zerrenda meheetan garbitu eta moztuko dugu. Apainketa mortero batean baratxuria birrinez gatzarekin eta kumino pixka batekin egiten dugu. Olioa eta piperrautsa gehituko ditugu eta ondo nahastuko ditugu. Tipulina txikituta batera, aza apailatzarekin nahastuko dugu eta hozkailuan uzten utziko dugu zenbait orduz, horrela zaporea hartu eta samurra izan dadin.. Entsalada zerbitzatzerakoan, laranja zati txikiekin eta intxaurrekin nahastuko dugu. Behar bada, gatza eta olioa zuzentzen ditugu.

Via: Mantal berdea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.