Garbantzu entsalada arrautza gogorrarekin eta tomatearekin

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 400 gr garbantzu garbituak
  • 200 gr tomate natural xehatu
  • 3 arrautza egosi
  • Salt
  • piper
  • 1/2 piper gorria
  • 1 Cebolla
  • Oil
  • Sagar sagardo ozpina

Hau da amonak beti herrialdean eguna pasatzera joaten ginenean beti prestatzen zuen errezetetako bat. Entsalada freskoa, oso naturala, berehala prestatzen dena eta barazkiei esker oso osatua (Nahi ditugunak jar ditzakegu), eta arrautza.

Preparación

Egositako garbantzuak xukatzen ditugu eta ontzi batean garbituko ditugu egosteko ura kentzeko. Berriro xukatzen ditugu eta gordeta uzten ditugu.

3 arrautza egosten ditugu ondo egosi arte.

Mahai baten gainean tipula eta piperra oso fin banatzen ditugu. Edukiontzi sakon batera gehitzen dugu. Tomate xehatuaren lata eta garbantzuak gehitzen ditugu. Dena kentzen dugu.

Arrautzak zati txikitan mozten ditugu eta nahasketan sartzen ditugu. Dena nahastuko dugu osagaiak ondo sartzeko. Pixka bat jartzen dugu gatza, piperra, oliba olioa eta sagar sagardo ozpina.

Zaporetsuak izan daitezen, hozkailuan ordubetez uzten ditugu eta entsalada oso freskoa dugu.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.