Gazta tarta 'zuria' mugurdiekin

Osagaiak

  • 150 g maría edo digestiozko galletak (oreoekin ere egin ditzakezu, bete gabe)
  • 75 g gurina biguna
  • 400 g gazta edo mascarponea
  • 200 g txokolate zuria
  • 150 g mugurdi (gorde apaintzeko)
  • 3 arrautza eder

Hau gazta tarta Hortz gozoa dutenentzat eta txokolate zuria maite dutenentzat da. Mugurdiak jartzen ditugu (ahabiak edo marrubiak zatituta alda ditzakezu); Ore barruan geratuko dira eta, tarta ebakitzerakoan, orban gorriak ikusiko dituzu. Ados, ez da egunero jatea ildoa mantentzeagatik, baina noizean behin omenaldia egin diezaiokegu merezi dugulako. Paseo ona eta entsalada afaltzeko eta horrela konpentsatzen dugu.

Prestaketa:

1. Birrindu gailetak eta nahastu urtu gurinarekin pasta bat lortu arte * (lehorregia bada, gehitu ur tanta batzuk). Lerrokatu molde aldagarria eta sakatu azalera osoa har dezan, ertzak apur bat altxatuz (koilara baten atzealdean lagun zaitezke); Utzi hozkailuan edo izozkailuan krema egiten duzun bitartean.

2. Urtu txokolatea ur bainuan edo mikrouhin labean (kontuz oso erraz erre dadin; jarri potentzia ertainean eta minutuz minutu, nahastuz bakoitzean). Ontzi batean, irabiatu gazta krema urtutako txokolate zuriarekin ondo nahastuz. Gehitu arrautzak banan-banan, indarrez joz.

3. Bota esnearen erdia gaileta oinaren gainean eta bota mugurdiak gainetik (erreserbatu hutsuneak apaintzeko). Estali gainerako kremarekin eta labean pastela labean 50 minutu inguru erdia sendo egon arte (ez da likidoa, baina moldea mugitzean zertxobait dar-dar dago). Utzi epel eta jarri hozkailuan kontsumitu baino 3-4 ordu lehenago. Apaindu gordetako mugurdiekin (edo haiekin egindako coolie batekin: jarri kazola batean su eztian azukre pixka batekin; tarteka nahastu erori eta marmelada moduko bat osatu arte).

* Plastikozko poltsa batean (izoztekoak) jar ditzakezu eta hagaxka bat jaurti dezakezu edo janari prozesadorea erabili.

Irudia: zaporea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Iruzkin bat, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Andrei esan zuen

    labea zer tenperaturatan egon behar du?