Haragiak Patata Bonba Beteak

Osagaiak

  • 20-24 patata bonba inguru egiten ditu
  • 4 patata ertaina
  • ½ koilaratxo gatz
  • 4 arrautzak
  • Ogia apurtzeko ogia
  • Irina ogi egiteko
  • Oliba olioa frijitzeko
  • 450 gr haragi xehatu
  • Tipula erdi txikituta
  • Piper berde 1, txikituta
  • 1 baratxuri xehatu ale
  • 1 koilarakada gatza
  • 1 koilaratxo lurreko piperra
  • 4 koilarakada tomate saltsa
  • Hirugihar ketua kubo batzuk
  • Ardo zuri zipriztina

Hatzak xurgatzen dituzten etxeko txikientzako bonba sorpresa batzuk egin nahi dituzu? Haragiz betetako patata bonba hauekin lortuko duzu, kanpoko aldean goxoa eta kurruskaria den errezeta erraza eta azkarra, etxeko txikienen afarirako aproposa. Haragiekin nahastea ere egin dezakezu, batzuk patata bonbak hirugiharrarekin.

Preparación

Patatak zuritu eta egosi ondo egosi arte. Leun daudenean pureatu eta gehitu gatz pixka bat.
Purea hozten ari den bitartean, haragi xehatua prestatuko dugu.

Salteatu tipula eta piperra zartagin batean olioan. Urreztatuta daudenean, gehitu baratxuria, haragia, hirugiharrak eta salteatu guztia. Haragia urreztatuta dagoenean, gehitu tomate frijitua eta ardo zuri pixka bat eta utzi 10 minutu inguru murrizten.

Haragia eta purea prest ditugunean, Hartu patata purea apur bat eta moldatu bola, baina erdian zulo txiki bat egin hatzekin eta gehitu haragi xehatua. Ondoren, hartu pixka bat gehiago purea eta osatu baloia.

Orain hartu bola bakoitza eta sartu arrautza irabiatuan eta gero pasatu irinetik. Behin edukita, pasa ogi birrinduan eta joan bola bakoitza plater batean jartzen. Denak prest dituzunean, utzi hozkailuan hozten 2 ordu inguru.

Zartagin batean jarri bi hatz oliba olio eta utzi berotzen. Bi aldeetako bonba bakoitza frijitu ondo gorritu arte. Prest dagoenean, utzi soberako olioa sukaldeko paper batzuetan xukatzen.

Etorri entsalada apur batekin, goxoak daude!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

2 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Esther simon garcia esan zuen

    Zein ideia ona eman didazun !!!! Niretzat ezin hobea da, tomate pixka batekin lagunduko dut eta janaria prest dago !!! Eskerrik asko

  2.   Luisa esan zuen

    Koktel saltsarekin zerbitzatzen ditut, goxoak dira ...