Hosto hostoak atunarekin eta piperrekin

Ikusi al duzu zein erraza den hori egitea espiralak etxean? Oraingoan hosto hosto batzuk prestatu ditugu hegaluzearekin eta piper berdearekin, gustatuko zaizulakoan nago.

Prestaketa mota hauek bikainak dira pintxo eta afari informalak. Oso erraz egiten dira eta kurruskariak eta goxoak dira. Osagai ugariz ere bete daitezke, beraz, gure irudimena askatzen utzi dezakegu. A prestatu dut urratsez urrats argazki askorekin xehetasunak gal ez ditzazun eta beti ikusgarriak izan daitezen.

Momentuz erroiluak egitea gomendatzen dizuet, orduek aurrera egin ahala hostopilak ehundura galtzen duelako eta ez da kurruskaria izango. Onerako antolakuntza, urrats guztiak aurreratu ditzakezu, beraz, muntatu, labean egin eta minutu gutxiren buruan prest egongo dira.

Eta zer gustatzen zaizu horiek betetzea?

Hosto hostoak atunarekin eta piperrekin
Hosto hosto erroiluak goxoak dira eta hain erraz prestatzen dira, ez zarela alferrik egongo.
Egilea:
Errezeta mota: Merienda
anoa: 12 Unidades
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • Hoztutako hosto base 1
  • 1 piper berde italiar
  • 3 koilarakada (postraren neurria) tomate saltsa
  • 2 atun lata olioz
  • Emmental gazta 3 xerra edo 60 g gazta birrindu
  • 1 arrautza gorringo
  • marjoram
  • 1 olio pixka bat
Preparación
  1. Labea 200º-tan berotzen dugu berotzen gora eta behera.
  2. Errezeta piperra zerrendatan garbituz eta moztuz hasiko dugu. Gazta ere birrintzen dugu. Birrindua erabiltzen badugu, urrats hau salta dezakegu.
  3. Berotu zartagina olio apur batekin eta utzi piperraren zerrendak txakurtzen. Jada leunak ez direla eta amore ematen hasten direla ikusten dugunean, kendu eta ondo xukatzen dugu.
  4. Piperra potxatzen den bitartean orea errotulagailu batekin luzatzen ari gara.
  5. Ondoren, tomate saltsa geruza bat zabalduko dugu, ertz luzeetako bat saltsarik gabe eta beteta utziz. Beraz, zilindroa itxi behar dugunean erosoagoa izango da guretzat.
  6. Gehitu ondo xukatutako atuna.
  7. Gehitu piper potxatuak eta ondo xukatuak, orea busti ez dadin.
  8. Gazta eta oreganoa gainetik botata amaituko dugu.
  9. Betegarri ez duen ertza ur apur batekin bustitzen dugu eta betegarria duen alde luzetik igarotzen dugu. Hasieran pixka bat kostatzen da baina gero ondo botatzen da.
  10. Ondo ixten dugu, bete gabe ertza beheratuta dagoela bermatuz, orea ondo itxita egon dadin.
  11. Zilindroa 12 zatitan ebakitzen dugu eta horrela 12 erroilu edo maskor beteak lortuko ditugu.
  12. Sukaldeko paperarekin forratutako laberako plakan jarriko ditugu. Hoztutako hosto hostoarekin batera datorren berbera erabil dezakegu.
  13. Erroiluak margozten ditugu gorringo jipoituarekin ur koilaratxo batekin nahastuta. Horrela distiratsuagoak eta ederragoak izango dira.
  14. Margotutakoan, erretilua labearen erdian jarriko dugu eta gorritzen utziko dugu 12 minutu inguru edo kolore txigortua polita izan arte.
  15. Atera labetik eta espatula baten laguntzarekin rack batera pasako ditugu hozteko.
  16. Egin berria den zerbitzatzen dugu.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 100


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.