Indioilar bularrak almendra saltsan

Osagaiak

  • 4 indioilar bular
  • 2 Cebolla
  • 3 baratxuri ale
  • 150 gr. almendra zurituak
  • 1 kopa ardo zuri
  • oilasko salda
  • lurrundu esnea
  • piper
  • gatza
  • oliba olioa

Indioilar edo oilaskoarekin, errezeta hau etxe askoren errezeta liburuan klasikoa da. Almendrak saltsari zaporea eta lodiera ez ezik, mantenugai onak ere ematen dizkiote. Indioilar gisatu honek beste fruitu lehor batzuk ere onartzen ditu.

Prestaketa:

1. Ondotu bularrak eta jarri pixka bat gorritzen bi aldeetatik kazola batean olioarekin. Kolore polita hartzen dutenean, kendu egingo ditugu.

2. Salteatu tipula juliana zerrendatan eta baratxuri xehatua olio berean. Barazki hauek potxatzen direnean, kendu eta almendra gordin batzuekin batera irabiatuko ditugu.

3. Olio berean, bota gainerako almendra txikituak eta salteatu minutu batzuetan.

4. Gehitu oilaskoa kazolan almendra txikituekin eta gehitu ardoa. Ondu berriro eta utzi ardoa murrizten. Ondoren, tipula astindua eta salda apur bat gehituko ditugu behar izanez gero oilaskoak egosten amaitzeko. Bukaeran, lurrundutako esnearekin bukatuko dugu saltsa leuna eta krematsua izan dadin.

Ren irudian inspiratutako errezeta haur-gida.com

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.