Baso arroza, itsaski eta fruta entsalada

Osagaiak

  • Baso arroz baso 1
  • ura edo oilasko salda
  • apio adarra
  • 1 tipula udaberrian
  • 1 sagar berdea
  • 8 karramarro makila
  • otarrainxka egosi batzuk
  • fruitu eta fruitu lehorren eskukada bat (ahabiak, mahaspasak, abrikot lehorrak, almendrak, kakahueteak, marañu ...
  • ezti batzuk
  • oliba olioa
  • Ardo zuriaren ozpina
  • piperra eta gatza

Basoko arrozak usain eta zapore berezia du ezin hobea da goarnizioetan eta entsaladetan erabiltzeko. Komenigarria da indar handiegiak edo gehiegizko kantitateak ez erabiltzea, haren zaporea itzal ez dezaten. Gainera, entsalada honetan osagaiak zaporetsuak dira dagoeneko: karramarroa, fruta lehorrak, apioa, sagar garratza ...

Prestaketa: 1. Arroza salda edo uretan gatz apur batekin irakiten dugun bitartean eta ontziak adierazten duen bitartean entsaladarako osagaiak prestatzen ari gara.

2. Apioa eta tipulina zati txikietan txikituz hasten gara. Bestalde, otarrainxkak eta karramarroak ere oso finak moztu ditzakegu. Sagarra kubo txikitan mozten dugu amaieran, herdoildu ez dadin.

3. Ozpinarekin ere prestatzen dugu olioa, gatza, piperra, ozpina eta eztia. Osagai guztiak astintzen ditugu.

4. Arroza oso ondo xukatzen dugu eta barazkiekin, sagarrarekin, fruitu lehorrekin eta itsaskiekin nahastuko dugu. Ondu eta utzi entsalada hozkailuan gainerako ordu erdi batez zerbitzatu aurretik.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.