Kalabaza eta txalota krema albahaka

Kalabaza eta txalota krema

a kalabaza krema afarietarako aproposa. Aldez aurretik prestatu eta xehatu, esnearekin batera, afaltzeko ordua iristen denean.

Kalabaza sasoiko produktua da eta dagoeneko udazkenerako bidean gaude, beraz, gaurkoa bezalako kremez gozatzeko garaia da. Ausartzen al zara prestatzera? Hori ziurtatzen dizut Haurrei gustatzen zaie.

Plater bakoitzean albahaka hosto batzuk jarriko ditugu. Osagai honi protagonismoa eman nahi badiozu, ez izan zalantzarik 5 hosto inguru birrintzeko noiz birrindu guztiak. Ez dakit badakizu, baina albahaka kontserba daiteke. Hona hemen nola egin jakiteko esteka. albahaka kontserbak.

Kalabaza eta txalota krema albahaka
Krema ezin hobea familia afarietarako
Egilea:
Sukaldea: tradizionalak
Errezeta mota: Cremas
anoa: 8
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 500 g kalabaza
  • 45 g txalota (2 txalota)
  • 30 g oliba olio birjina estra
  • 300 g patata (pisua zurituta)
  • 200 g ur
  • Salt
  • piper
  • 550 eta 700 g esne artean
  • Albahaka hosto batzuk
Preparación
  1. Mikrouhinean sartuko dugu kalabaza eta 2 edo hiru minutuz berotzen dugu. Horrela errazagoa izango zaigu azala kendu eta txikitzea.
  2. Zuritu eta txikitu kalabaza.
  3. Ebaki txalotak laurdenetan.
  4. Berotu cocote bat olioarekin. Kazola bat ere erabil dezakegu. Gehitu txikitutako kalabaza eta txalota.
  5. Patatak zuritu eta txikitu.
  6. Gainontzeko osagaiekin batera jartzen ditugu, cocotean.
  7. Gehitu ura, tapa jarri eta ordu erdiz egosten utzi, dena oso biguna egon arte. Tarteka desestaltzen dugu sukaldaritza nola doan ikusteko eta beharrezkoa ikusten badugu ura gehitzen dugu.
  8. Osagai guztiak ondo egosita daudenean, sua itzali eta hozten utzi.
  9. Egositako barazkiak janari-prozesadorean edo irabiagailuko edalontzian geratu den urarekin batera jartzen ditugu.
  10. Esnea, gatza eta piperra gehituko ditugu.
  11. Beharrezko koherentzia lortu arte birrintzen dugu, beharrezkoa ikusten badugu esnea gehituz.
  12. Albahaka hosto batzuekin zerbitzatu.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 180

Informazio gehiago - Albahaka kontserbak


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.