Kalabazinak espinakekin eta haragi xehatuarekin beteak

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 4 kalabazin borobil
  • 500 ml ur
  • Salt
  • Baratxuri ale bat
  • Tipula erdi
  • Oliba olioa
  • 400 gr espinaka fresko
  • Piper ehotua
  • 2 arrautzak
  • 300 gr haragi xehatu
  • 150 gr gazta birrindu

Barazkiak nahastuz haurrek erraz jan ditzaten haragiarekin zapore kutsu berezia ematen badiegu. Kalabazin beteak hauek labean daude eta ikusgarriak dira.

Preparación

Kalabazin biribilak garbitu eta hustuz garbituko ditugu eta mamia gordeko dugu.

Tipula eta baratxuria txikitu eta salteatu zartagin batean. Gero gorrituta daudela ikusita, gehitu kalabazinaren mamia eta salteatu. Gehitu garbitutako eta txikitutako espinakak eta jarraitu salteatzen. Dena egiten uzten dugu, eta ondutako haragi xehatua gehitzen dugu. Dena egosten dugu, eta arrautzak eta piperra gehitzen ditugu.

Osagai guztiak uztartzen uzten ditugu.

Nahasketa amaitutakoan, kalabazinak betetzen ditugu eta gazta birrindua hautseztatzen dugu.

10-15 minutu inguru egosten ditugu aurrez berotutako labean 200 gradutan eta parrillarekin.

Denbora hori igarota, kendu eta zerbitzatuko ditugu.

Jan!!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.