Koko tarta edo koko krema pastela

Kokoa gustatzen bazaizu, krema tarta hau AEBetatik zure postre edo pintxo gogokoenen zati bihurtuko da. Erraza da labearekin egindako labearen beldur direnentzat egitea, postre honen oinarriak, esnegainak, ez baitu behar.

Labean egin beharrekoa oinarria da PASTA APURTANahiz eta beti gurin eta birrindutako gaileten ore trinko klasikoa ordezkatu, gazta pastelarena.

Osagaiak: 1 orratz motz pasta, kopa 1 azukre, 1/4 kopa arto irina, gatz pixka bat, 1 kopa esne oso, 3 arrautza, bainila esentzia, 4 koilarakada gurin, kopa 4 koko birrindua, beste 1/1 kopako azukrea, koko birrindu gehiago

Prestaketa: Koko krema egiten hasten gara azukre katilua arto irinarekin eta gatz apur batekin nahastuz. Esne hotza pixkanaka gehitzen dugu eta nahasketa hori su ertainean berotzen dugu irakiten egon arte eragiteari utzi gabe.

Gainera, 4 arrautzen gorringoak ondo irabiatu eta gehitu esne egosiaren kopa pixkanaka ondo nahastuz. Orain gorringo krema hau gehitzen diogu esne kremari eta su eztitu 1 minutu inguru. Gehitu koko birrindua eta bainila eta gorde.

Olioz edo gurinez koipeztatutako tarta borobilean, ore xehatua zabaltzen dugu haren azpialdean eta alboetan, ondo sakatu eta labean jarriko dugu 200 bat gradutan 15 bat minutuz gorritzeko eta kurruskaria lortzeko. Prest eta hotz egin ondoren, betegarria botako dugu, ondo zabalduz.

Merengea prestatu besterik ez dugu gordetako 4 zuriak muntatzen hagaxkekin gogortu arte eta gainerako azukrea eta tartar esnegaina gehituz. Merengea pastelaren gainean banatzen dugu, geratzen den kokoarekin hautseztatzen dugu eta ordu pare batez hozten dugu.

Irudia: Newsok

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.