Berenjena Makilak Labean

Osagaiak

  • 2 lagunentzako
  • 1 alberjinia garbi
  • 1 koilaratxo oliba olio
  • 1/2 koilaratxo kosher gatz
  • Piper berria
  • 1/2 Kopako ogia
  • 150 gr gazta parmesano
  • 1 arrautza zuringo
  • Tomate saltsa

Errezeta desberdinak bilatzen ari diren guztientzat, begetarianoa Eta, batez ere, osasuntsua, gaur oso errezeta sinplea dugu, labean berenjena makila batzuk, hatzak ondo miazkatzen dituztenak, prestatzen errazak eta 15 minutu inguru besterik ez dituzu behar horiek perfektua izan dadin.

Preparación

Berotu labea 180 gradutan eta jarri labeko papera labeko erretiluan. Argi bota pergamino paper hau oliba olioarekin. Garbitu berenjena eta moztu erditik. Erditik moztuta daukazunean, moztu hatz lodiko xerra lodietan. Xerretako bakoitza jarri eta makil txikiak egin.

Jarri berenjena makilak ontzi batean eta ondu oliba olioarekin, gatza eta piperra.

Plater batean nahastu ogi birrindua eta gazta parmesanoa, eta beste plater batean jarri arrautza zuritua. Berenjena zerrendatan sartu arrautza zurian eta gero ogi birrinduan. Erabili sardexka bat berenjena makila bakoitza zulatzeko eta labean sartu.

Zorrotada olio pixka bat gehiago, eta labean 15 minutu inguru 200 gradutan.

Zerbitzatu epela tomate saltsarekin.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.