Barazki eta urdaiazpiko pastela mikrouhin labean, zerbait aldatzen al dugu?

Osagaiak

  • 5 zanahorias
  • 1 kalabazin
  • 12 perretxiko handi
  • tipula erdi
  • 100 urdaiazpiko serrano txikituta
  • 2 arrautzak
  • 1 pimiento rojo
  • 1 baso krema
  • maionesa laguntzeko
  • nutmeg
  • olio
  • piper
  • gatza

Hau barazki esnea edo pastela Zure gustura alda dezakezu eta gustukoenak edo esku artean dituzunak jarri. Gainera, ordez Urdaiazpikoa, Atun egosia edo legatza, karramarro makilak, oilaskoa, otarrainxkak jar ditzakezu ... Oso otordu osoa, entsalada on batekin lagun dezakezuna biribila izan dadin.

Prestaketa:

1. Barazkiak garbitu eta fin-fin txikituko ditugu edo kubotan moztuko ditugu. Mikrouhin labearentzako ontzi altu batean, olio zorrotada batekin, jarri barazki guztiak 5 minutu inguru edo apur bat bigundu arte; Gehitu urdaiazpiko txikitua, piper pixka bat eta intxaur muskatua eta ezarri minutu / minutu eta erdi gehiago. Ongailua zuzentzen dugu (aurretik ez dugu urdaiazpikoa gatzatzen), kentzen dugu tresnatik eta tenperatzen uzten dugu. Ondoren, esnegaina eta aurrez irabiatutako bi arrautzak gehituko ditugu. Ondo eragiten dugu.

2. Apur koipeztatutako mikrouhin laukizuzeneko ontzi batean, bota landare nahasketa. Moldea paper garden bereziekin estaltzen dugu sukaldaritza mota honetarako, eta potentzia handienarekin egosten dugu ezarri arte (12 minutu inguru mikrouhin labearen arabera). 5 minututan ezarriko dugu bost minututan, gehiegi egosi ez dadin; Ezarria dagoela egiaztatzeko, zentroak tinkoa izan behar du, moldea astintzerakoan astindu gabe.

3. Moldea mikrouhin labetik kentzen dugu eta hozten uzten dugu. Hotz egin ondoren, desmoldatu eta maionesa apur batekin edo etxeko tomate saltsarekin apainduko dugu, nahi izanez gero.

irudia: Belentziaga

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.