Lekale entsalada ozpinetako eta tipula ozpinarekin

Udan nahi duzuna da: entsaladak. Gaur lekaleekin egingo dugu, zehazki garbantzuak eta babarrunak.

Ekarri ozpinetakoa, tipula eta arrautza ozpin ozpina. Hori ozpinetakoa Ontzi txiki batean jarriko dugu, mahaikide bakoitzak entsalada bere gustura jantzi dezan.

Plaka amaituko dugu letxuga hosto txikituta eta zatitxo batzuekin arrautza gogorra.

Eta postrerako? Begiratu honi pastela udako frutekin, ezin hobea edozein kasutan.

Lekale entsalada ozpinetako eta tipula ozpinarekin
Lekuak kontsumitzeko modu bikaina hilabete beroenetan. Ozpinetakoa, tipula, arrautza gogorra eta tomate eta letxugaren freskotasuna
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: entsaladak
anoa: 4
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
Entsaladarako:
  • 400 g garbantzu egosita
  • 240 g babarrun egosi
  • 1 tomatea
  • 70 g oliba berdeak
Ozpinetarako:
  • 4 pepino ozpinetakoak
  • 10 g tipula
  • 50 g ur
  • 15 g olio
  • 5g ozpin
  • Salt
Gainera:
  • 2 arrautzak
  • Letxuga hosto batzuk
Preparación
  1. Kazola batean bi arrautza egosten ditugu urarekin eta gatzarekin. 15 minutu inguru egosiko dira.
  2. Lekaleak egosi likido gabeko ontzi batean jarriko ditugu. Zuritu eta txikitu tomatea. Lekaleei gehitzen diegu.
  3. Orain olibak txikitu eta ontzian sartuko ditugu.
  4. Nahastu egiten dugu.
  5. Ozpinetakoa prestatzeko, ozpinetakoak eta tipula zatituko ditugu. Ontzi txiki batean jarriko ditugu.
  6. Jarraian, arrautza gogorretako bat txikitu eta ozpinetan gehituko dugu. Gehitu ura, olioa, ozpina eta gatza gure ozpinari. Ondo nahasten dugu.
  7. Prestatu dugun lekale, tomate eta olibaren nahasketa plateretan jarriz zerbitzatzen dugu. Dekoratu letxuga eta arrautza xerra batekin. Ondu gure ozpinarekin.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 320

Informazio gehiago - Udako fruta tarta


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.