Izozkiak udako postre izarretako bat da. Eta hala da limoi, are gehiago.
Urratsez urratseko argazkietan etxean nola egin ikusiko duzu. limoi freskoekin, azala eta zukua erabiliz. Erabilitako osagai guztiak sinpleak dira, nahiz eta denok etxean izango ez duzuen bat: destrosioa. Izozkia kristalizatu ez dadin erabiltzen da eta Amazonen alderatu ahal izango duzu. Ez duzula erabili nahi? Ez da ezer gertatzen, ordeztu 50 gramo destrosio horiek 50 gramo azukre.
Hornitu zure izozkia ontzi batean edo kono. Familia osoari gustatuko zaio.
- 500 g ur
- 300 azukrea
- 50 g destrosio
- 2 limoiren azala
- 140 g limoi zukua
- 200 g krema fresko
- Azukrea, destrosioa, ura eta limoi azala kazola batean jarriko ditugu. Sua jarriko dugu eta 4 minutuz irakiten utziko dugu.
- Iragazi eta utzi almibarr hori hozten, lehenik giro tenperaturan eta gero hozkailuan.
- Behin hotza poto batean sartzen dugu. Limoiak estutu eta almibarrari zukua gehitzen diogu. Krema ere gehitzen dugu eta nahasten dugu.
- Pixkanaka lortutako emaitza gure hozkailura botatzen ari gara. 30 minutu inguru igaro ondoren gure izozkia prest egongo da.
Informazio gehiago - Izozki tarta
Idatzi lehenengo iruzkina