Madari karamelatuak bainila izozkiarekin

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 15 g gurin
  • Konferentziako 3 udako ertain edo antzekoak
  • 60 gr azukre marroi
  • 15 ml ur mineral
  • Salt
  • Bainila hautsa
  • Zerbitzatzeko eta apaintzeko
  • Banilla izozkia Macadamia fruitu lehorrekin

Hortz gozoa baduzu ... .. Da ... Eta hau da Gabon hauetarako postre originalena. Hauek ukitu berezia duten karamelizatutako udareak dira, bainila izozkiarena.

Prestatzeko oso errazak dira, oso osagai gutxi erabiltzen ditugu eta oso gutxi tindatuko dugu. Nola prestatzen diren jakin nahi al duzu? Hartu oharra!

Preparación

Kendu buztanak udarei, moztu erditik eta bihurtu laurden txikietan. Etsitatu eta gorde itzazu. Orain, karamelizatzen ditugu. Horretarako, zartagina su ertainean jarriko dugu gurin pixka batekin. Utzi gurina urtzen eta jarri madariak, egosiz gorritu arte (3/4 minutu inguru). Sua jaitsi eta 5 minutu gehiago egosten ditugu.

Udarei buelta ematen diegu, beste zatia moztuta jarri eta 5 minutu gehiago egosten ditugu.

Azukre marroia eta ura gehituko ditugu, eta pixka bat irabiatuko dugu zartaginaren hondoan dena ondo banatzeko.

Pare bat minutuz egosten uzten dugu eta madari buelta ematen diogu, azala zartagina ukitu dezan jarriz. Dena beste 6 minutuz egosten utziko dugu su ertain-baxuan, saltsa loditu eta karamela sor dadin.

Plateretan zerbitzatzen ditugu eta bainila izozkiarekin eta Macadamia fruitu lehorrekin laguntzen dugu.

Ikusgarria besterik gabe!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.