Madari beteak, gozoak eta mamitsuak

Gogoan dut txikia nintzenean, amak frutontzia mahai gainean jarri zuenean, udarea beti zen niretzat fruitu aspergarrienetako bat, gustua gustatu zitzaidan arren. Agian ez zuen sagar berde edo gorrien kolorerik, laranjak edo kiwiak. Madariei poza emateko, horiek betetzera goaz. Madaria forma eta samurtasunagatik erraz bete daitekeen fruitu horietako bat da.

Ikus ditzagun udare postre beteak egiteko bi errezetaEa zein gustatzen zaizun gehien gustatzen zaizun eta asteburu honetan umeekin lanean hasteko. Bata fruitu lehorrekin eta esnegainarekin egina dago, beste bat gereziekin eta gaztarekin.

Madarak gereziekin errezeta egiteko, madari guztiak zartagin batean egosi eta eltze batean egosten hasiko gara ur askorekin. Leunak daudenean, xukatutako plater batean jarriko ditugu eta egosteko salda gordeko dugu. Madareak labanaren puntarekin husten ditugu oinarrian edo bihotzgabe batekin, horrela 2 zentimetro inguruko tartea izan dezagun.. 25 gramoko almendra eta gereziak moztu eta nahastu mascarpone gazta zuri koilarakada batzuekin. Hozkailuan sartu eta 25 gramo txokolate bain-marian urtzen ditugun bitartean. Ondoren, 20 gramo gurin, ron apur bat eta kafe disolbagarri koilaratxo bat gehitzen ditugu, udareen sukaldaritza saldarekin apur bat argituz. Plateraren erdian esnegaina ipinita zerbitzatzen dugu eta gainean madaria, txokolate saltsarekin bainatzen duguna.

Udare betearen beste errezeta madariak erditik zatituz, zakarrez eta uretan azukrearekin eta limoi zuku pixka batekin egosten da. Madaria betetzeko, jarri lurrean intxaurrak edo hurrak, azukrea eta banilla baba pixka bat ontzi batean. Nahastu ondo eta gehitu bi koilarakada esnegainarekin. Pare horrekin madari erdiak betetzen ditugu. Txokolate apur bat birrintzen dugu birrindulari baten laguntzarekin gero postrea apaintzeko. Zerbitzatzeko, plateraren oinarria jogurtarekin apaindu. Udareak gainean jarriko ditugu eta txokolatearekin eta fruitu lehor batzuekin apainduko dugu.

Bidea: Hogar Útil, Etxebizitza lagungarria

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.