Udare tarta txokolate saretarekin

Osagaiak

  • 6 madari sendo ertain (erreserbatu 1 apaindura egiteko)
  • 150 g irin
  • 150 azukrea
  • 250 ml esne lurrundua
  • 1 zaku legamia
  • Limoi erdi baten azala
  • Koilarakada bat kalabaza tarta espezia (kanela, ale, jengibrea, intxaur muskatua)
  • 3 arrautza handi
  • azukre marroia hautseztatzeko
  • 1 tableta esne txokolate

Zer moduz astebururako udare tarta aberats hau egitea. Esne txokolatearen puntuak ukitu oso berezia ematen dio. Zer madariak erabili? Konferentzia mota sendoak erabiliko nituzke, nahiz eta gehien gustatzen zaizun barietatea erabil dezakezun. Txokolate beltza gustuko baduzu, ordeztu esne txokolatea fondantarekin edo% 70 kakaoa duenarekin.

Prestaketa: labea berotzen dugu 180 ºC-tan; Madariak zurituz, bihotz barik hasi ginen. 1 erreserbatu eta quafraditoak egingo ditugu eta xerratan moztuko dugun beste bat. Beste udareak azukrearekin, esnearekin, zorroarekin, espeziekin eta arrautzekin birrintzen ditugu. Prest dagoenean, gehitu irina eta legamia, bahetuta. Ondo nahasten dugu. Gehitu madari laukiak eta irabiatu espatula batekin.

Bota nahasketa olioz koipeztatutako eta irinez apur bat hautseztatutako molde batera. Jarri madari xerrak orearen gainean gehien gustatzen zaizun marrazkia eginez; ez du axola apur bat zikinduta egotea. Labean jarri 180 ºC-tan 20 minutu inguru, edo erdian hagin zorrotza edo objektu zorrotza sartu arte garbi atera arte. Bota azukre marroia eta labean. Azalean azukrea asko gorritzen hasten dela ikusten badugu, aluminiozko paperarekin estaliko dugu. Beti hobe da amaieran parrilla jotzea.

Txokolatea zatitan zatitzen dugu eta mikrouhin labean minutu 1 kolpetan urtzen dugu, aldi bakoitzean nahastuz guztiz urtu arte. Gure pastelaren gainean diamante sare bat bezala egiten dugu (edo nahi duzun bezala), gogortzerakoan oso freskoak izango direla. Gozogintza poltsa pita fine batekin erabil dezakezu horretarako.

Irudia:kaleidoskopio

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.