Marrubi Oreo pastela

Ez dezagun denbora galdu eta egin dezagun Oreo pastela labeko lata aurreko mezu batean irakatsi genizula. Tarta hau txokolatezko bizkotxo bi orritan oinarrituta dago cookie ospetsuen antzeko zaporea eta ehundura duena. Betegarri gisa krema tradizionala eta bainila krema aukeratu ditzakegu edo apur bat aldatu.

Marrubi zapore arineko betegarri goxoa egiten saiatu gara txokolatearekin batera tarta honek sentsazio handia eragingo du txikienen artean.

Tarta egiteko behar ditugu: 200 gr. gurina, 200 gr. azukre, 150 gr. txokolate fondantarekin, 100 gr. irina, 3 arrautza, labeko hauts 1/2 sachet

Betegarrirako: 500 ml esnegain, kopa 1 marrubi marmelada, bainila azukrea, 2 gelatina hosto, 2 koilarakada gurin

Tarta prestatzea: Gurina azukrearekin irabiatuko dugu aparra hartu arte. Gehitu irina legamiarekin, urtu den txokolatearekin eta arrautzekin nahastuta. Bizkotxoa esponjatsuagoa izatea nahi badugu, zuriak bereiz irabiatuko ditugu gogorra izan arte eta gero nahasketara gehituko ditugu. Ore hori berdin banatzen dugu koipeztatutako eta irinatutako oreo molde bakoitzean eta berotutako labean 180ºC-tan sartzen dugu 25 minutu inguru.

Krema prestatzea: Lehenik gurina berotzen dugu marmelada pixka batekin batera. Nahasketa bero horretan, aurretik bustitako gelatina orriak desegingo ditugu. Hagaxkekin esnegaina (oso hotza) harrotuko dugu, bainila azukrea gehituz. Orain esnegaina, marrubi marmelada eta gelatina disoluzioa nahastuko ditugu.

Pastelak hotz daudenean, molde bakoitzean banatuko dugu prestaketa eta hozten utziko dugu betegarria pixka bat ezartzeko. Prest dagoenean, desmoldatu eta bi erdiak elkartuko ditugu. Koloretako fideitoekin apaindu dezakegu.

Irudia: Williams-Sonoma

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.