Mugurdi panakotta

Gustatu bazaizu panakota klasikoa, Mugurdi bertsio honek are osatuagoa bihurtzen du fruta edukitzea, mantenugaiak eta zaporea ematen baitio.

Osagaiak: 500 ml. krema freskoa, 100 gr. azukre, 200 g mugurdi, 4 gelatina hosto, banilla baba 1

Prestaketa: Mugurdiak kremara sartzen ditugu eta nahasgailuaren erritmoa ematen diegu fruta zati batzuekin krema bat egiteko. Gelatina orriak ur hotzetan bustitzen ditugu.

Kazola batean esnegaina mugurdiekin, azukrearekin eta bainila irekiarekin jarriko dugu su eztian berotzeko. Krema irakiten ari denean, banilla kendu, kendu sutatik eta gehitu gelatina hosto berridratatuak eta xukatuak. Bota nahasketa molde indibidualetan eta utzi giro-tenperaturara hozten hozkailuan sartu aurretik, pannacotta finkatzeko.

Irudia: Nolako zaporea dute hodeiek

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

2 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   David esan zuen

    Panna cotta hau oso ona da, kantitate gutxiago duen mugurdi pote bat gehitu dudan arren eta krema freskoa ez den arren ...

  2.   Sophie esan zuen

    Errezeta bikaina !! :) Jakin nahiko nuke zenbat pertsonentzako egina dagoen errezeta. Eskerrik asko.