Ogia xerratan oso erraza

Etxeko ogia

Hau ogi xerra Haurrentzako ogitartekoetarako azkenaldian egin ohi dudana da. Leuna da, oso samurra, eta bertan jarriko ditugun osagai guztiak onak dira.

-Rekin egina dago jogurtak, esnea eta oliba olioa. Jarritako irinaren zati bat da integrala baina egin dezakezu, nahi izanez gero, irin findua soilik erabiliz.

Kopuru horiekin bi unitate ateratzen dira, bi ogi. Gehiegi badirudi xerratan moztu dezakezu eta  izoztu beti egin berria izan dadin.

Ogia xerratan oso erraza
Etxean erraz prestatu dezakegun ogi xerra.
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: masen
anoa: 16
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 120 g ur
  • 190g esne
  • 240 g gozo gabeko jogurt arrunta
  • 2 koilarakada azukre
  • 20 g okina legami freskoa
  • 30 g oliba olio birjina estra
  • 700 g gari irin
  • 300 g gari edo zereal irin
  • 2 koilarakada gatz
Preparación
  1. Esnea, ura, jogurta, legamia eta azukrea robot handi batean (edo nahastailearen ontzian) jarriko ditugu.
  2. Zurezko koilara batekin nahastuko dugu.
  3. Gainerako osagaiak gehitzen ditugu.
  4. Oratzen dugu, hobeto oratu batean (kakoarekin).
  5. Utzi orea ontzi barruan pausatzen, oreak bere bolumena bikoiztu arte (ordu bat eta bi artean).
  6. Aranazko bi molde prestatzen ditugu, labeko paper xafla bat jarriz eta paperarekin estali ez den aldea olio apur batekin zikinduz.
  7. Orea bitan zatitzen dugu eta ogiak osatzen ditugu.
  8. Moldeen barruan sartzen ditugu ondo zabalduz, oinarri osoa estali dezaten.
  9. Berriro deskantsatzen uzten dugu (bi ordu inguru) argitu arte.
  10. Labea berotzen dugu 180º-tan. Tenperatura horretan labean egiten dugu gutxi gorabehera 35 minutuz.

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.