Oilasko tinga saltsa pikantean

Osagaiak

  • Oilasko bular handi 1
  • 200 gr. longaniza edo txorizoa
  • 1 tipula handi
  • 3 baratxuri ale
  • 1 chipotle edo pipermin lehorra
  • 350 gr. tomate xehatua
  • belar aromatikoak
  • piper
  • olio
  • gatza
  • tortilla mexikarrak

Astearekin hasten gara Oilasko bularrean oinarritutako errezeta mexikarra. Oso erraza da prestatzen eta jateko goxoa da, oilasko hari saltsa egosia tomate frijituarekin eta tortilletan zerbitzatzen baita. Beraz Txilen pikantea kentzen badugu, plater hau oso harrera ona izango dute umeek.

Prestaketa:

1. Oilaskoa belarrekin egosten dugu ur gazian eta prest dagoenean harietan txikitzen dugu.

2. Txikitu tipula eta baratxuria eta salteatu olioarekin zartagin sakon batean. Saltsa prest dagoenean, gehitu txikitutako txorizoa gorritzeko.

3. Ondoren, gehitu tomatea eta utzi saltsa su eztia murrizten eta kolore gorri bizia har dezan.

4. Ondoren, oilaskoa eta chipotle gehituko ditugu. Behar izanez gero, ondu berriro eta egosi minutu batzuk.

5. Tinga zerbitzatzen dugu tortilla beroetan.

Inspiratutako errezeta Zoriontsu sukaldaritza

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.