Oilaskoa pepitorian

Oilaskoa pepitorian Familia osoarentzako plater sinplea eta oso aberatsa da, oilaskoaren zaporea nabarmen hobetzen duen saltsa goxoa duena. Jakina, oilaskoarekin, ia dena egosi dezakegun haragiarekin.

Pertsona 4 Osagaiak: oilasko txikitua, 50 gramo almendra ehotua, tipula, hiru baratxuri ale, ardo zuri baso bat, ur baso erdi bat, hiru arrautza egosita, bi oilasko salda pilula, azafraina apur bat, perrexil pixka bat, pixka bat piperbeltza eta gatza.

Prestaketa: Oilaskoa gorritu olio eta gatz apur batekin, lortutakoan, erreserbatuko dugu. Olio berean, tipula eta baratxuri xehatua frijitu eta uzten uzten. Ondoren, ehotzen ditugu almendrak, azafraia, piperbeltz ehotua, oilasko salda bi pilulak, ardo zuria eta ura.

Ondo irabiatuko dugu eta oilaskoa gehituko dugu, azkenean egositako arrautzak zatitan eta perrexila jarriko ditugu. Eta 15 minutu inguru egosten uzten dugu.

Via: Munduko errezetak
Irudia: Calabajio merkatua

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.