Haragi ogia

Haragi xehatua Venezuelako plater tipikoa da, baina Espainiako sukaldaritzara egokitu dena. Venezuelan behi gona erabiltzen dute, belarrekin eta aromatikoekin egosia, hala nola baratxuria, martorri eta zenbait barazki. Baina errezeta hau, esan bezala, Espainiako sukaldaritzara egokitu da.

Osagaiak: 500 gramo txerriki, 500 gramo behi, arrautza bat, idi buztan zopa gutun-azal bat, 200 gramo oilasko bularra zerrendatan eta edalontzi bat ardo zuri lehor.

Prestaketa: Okela eta txerri haragia oratzen dugu eta arrautza eta gainerako osagaiak gehitzen ditugu, dena oso ondo nahastuko dugu ore koherentea izan arte. Aluminiozko paperean bilduko dugu eta ordu erdiz labean sartuko gara alde bakoitzean.

Via: errezetak
Irudia: Luxuzko Errezetak

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.