Olio eta krema erroiluak

Ogiak dira betetzeko aproposa osagai gaziekin edo gozoekin. Bikainak dira urdaiazpiko egosiarekin, patearekin, salamiarekin ... baina baita marmeladarekin edo Nutellarekin ere.

Txikiei asko gustatzen zaizkie, direlako laztana barrutik zein kanpotik. Azalean ikusten diren tutuek sesamo edo amapola hazien apur bat ordezkatu dezakete. Zenbait erabil ditzakezula ere gogorarazten dizugu olioa prestatzeko termometroa, eta horrela bere tenperatura ideala dute.

Ren estekak uzten dizkizuet etxeko paté batzuk honekin ogi hauek betetzeko: Urdaiazpiko eta gazta patea, Pate marinelak, Izokin patea ketua. Oso aberatsa dena.

Olio eta krema erroiluak
Ogitartekoak egiteko etxeko erroilu bikainak.
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: masen
anoa: 20
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 110 g jogurt natural
  • 50 ml krema likido
  • 150 ml esne giro tenperaturan
  • 70 ml oliba olioa
  • 500 g irin
  • 60 azukrea
  • 8 g okina legami freskoa
  • Salt
Preparación
  1. Legamia esnean disolbatzen dugu giro tenperaturan.
  2. Gehitu esnegaina, jogurta eta olioa eta ondo nahastu.
  3. Beste ontzi batean irina, azukrea eta gatza jarriko ditugu. Nahastu egiten dugu.
  4. Nahasketa likidoa aurreko ontzira botatzen dugu eta nahastu eta gero oratu egingo dugu.
  5. Ontzia plastikozko bilgarri batekin estaliko dugu eta hiru ordu inguru uzten utziko dugu.
  6. Denbora hori igarota, orea 20 g bakoitzeko 40 unitateetan banatuko dugu.
  7. Panak osatzen ditugu eta labeko erretilu batean jartzen ditugu labeko paperarekin edo irin apur batekin estalita.
  8. Utzi 45 minutu inguru atseden hartzen.
  9. Azala kremarekin edo esnearekin margotzen dugu eta azal zuritu tutuak jartzen ditugu (sesamoa ere jar dezakegu).
  10. Labean 180º-tan 25 minutu inguru, gorritu arte.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 160

Informazio gehiago - Urdaiazpiko eta gazta patea, Pate marinelak, Izokin patea ketua.


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.