Pasta alla Norma alberjinia eta ricotta eta Orlando lehiaketarekin

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 350 gr rigatoni pasta
  • 1 Berenjena
  • 1 baratxuri ale
  • 200 gr ricotta gazta freskoa
  • 200 gr tomate heldu
  • 250 gr Orlando-ko tomate saltsa
  • albahaka
  • 2 koilarakada Orlando tomate xehatuarekin
  • Oliba olio birjina
  • Salt

Gaur pentsatzen dugun plater horietako bat daukagu ​​ahoa urarekin uzten duena. Eta hori da Pasta prestatzen dugun bakoitzean, etxeko txikienak oso pozik jartzen dira. Kontuan hartu, beraz, beren Normandiako pasta errezeta hau berenjena eta ricotarekin, behin baino gehiagotan prestatuko duzula ziurtatzen baitut.

Preparación

Pasta irakiten dugu fabrikatzailearen argibideak jarraituz. Bitartean, zatitu berenjena eta frijitu zartagin batean oliba olio apur batekin eta baratxuri osoarekin.

Alberjinia ia egosita dagoela ikustean, gehitu tomate txikituak, Orlando tomate saltsa eta tomate xehatua.

Pastari 3 minutu inguru egosten geratzen zaizkiola ikusten dugunean, xukatu egingo dugu eta berenjena tomatearekin dugun zartaginera gehituko dugu. eta sukaldaritzatik ur pixka bat jartzen dugu.

Azkenean, ura lurrundu dela ikusterakoan, gehitu errezotako gazta txikitua albahakarekin batera eta salteatu dena.

Azkenik, platera eta gehitu oliba olio ukitua.

Lehiaketaren irabazlea Raquel Fernández madrildarra da. Zorionak !!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.