Pasta chistorra saltsa krematsuan

Osagaiak

  • 400 gr. pasta
  • 150 gr. chistorra
  • 500 gr. tomate saltsa frijitua
  • 150 gr. mascarpone gazta
  • 2 baratxuri ale
  • oregano
  • oliba olioa
  • piper
  • gatza

Aldatu dezagun errezeta tipikoa pasta txorizoarekin eta tomatearekin. Gehituko dugu mascarponearen ukitua, gazta italiar krematsua, eta txorizoa txistorra aldatuko dugu. Ikusiko duzu zein saltsa krematsu eta goxoa ateratzen duzun!

Prestaketa:

1. Baratxuri aleak oso ondo birrintzen ditugu eta zartagin batean olioarekin jarriko ditugu sutan. Baratxuria gorritzen hasten denean, gehitu chistorra txikituta eta azalik gabea. Gantzak askatzen uzten diogu baina marroi bihurtu gabe.

2. Chistorra egosita dagoenean, soberako koipea kentzen dugu eta tomate saltsa eta mascarpone gehitzen ditugu. Ondu dastatzeko eta utzi saltsa minutu batzuetan egosten, gazta nahastu eta oso krematsua izan arte.

3. Oregano apur bat gehitu eta erreserbatu.

4. Lapiko batean, egosi ur gazi ugari pasta prestatzeko. Ura irakiten hasten denean, gehitu pasta eta utzi egosten su eztian fabrikatzaileak gomendatutako denboran.

5. Pasta prest dagoenean, xukatu eta nahastu chistorra saltsarekin.

Irudia: Vogue

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.