Pasta garbantzuekin, suspertzea eragiten digun plater paregabea

Haurrek eskolan eman behar duten neguko egun hotz hauetarako eta zaharrek ikasketetan haragi guztia parrilan jarri behar dute, unibertsitateko ikasleen kasuan edo lanean, urte berrirako guztia aurrera atera behar dutenean. , prestatu dezagun errezeta italiarra, pasta leguminosoekin konbinatzen duena, eltzekari oso mamitsu eta gozoan.

La pasta eta ceciItaliarrek deitzen duten moduan, garbantzu eta pasten errezeta da, prestaketaren arabera eltzekada gutxi-asko leuna izan daitekeena. Haurrentzat fideoak dituen garbantzu zopa oso lodi bat balitz bezala zerbitzatu dezakegu, baina koilara platerak maite dituztenentzat, hobe da barazki frijitu bat eta salda erabiltzea errezeta hau ondo oinarritutako eltzekari bihurtzeko.

Garbantzu pasta errezeta leunena lortzeko, tipula pixka bat salteatzen dugu. Gardena denean, gehitu garbantzu garbituak eta salteatu pixka bat. Jarraian, pasta gehituko dugu. Salteatu berriro. Oilasko salda gehituko dugu pixkanaka pasta egosten egon dadin baina amaieran salda gutxi geratzen dela. Pasta samurra dagoenean, gehitu parmesano birrindu pixka bat.

Gisatzeko pasta eta ceci, salteatu tipula bat, tomatea eta bi baratxuri ale xehatuta. Saltsa eginda dagoenean, gehitu garbantzuak eta salteatu pixka bat. Pasta gehitzen dugu eta haragi salda gehitzen dugu. Pasta egosten ari gara. Espezie gisa piperrauts gozoa, tomate lehorra, kumino pixka bat eta piperrauts piperra edo piperra beroa, erromeroa edo albahaka gehitzen ditugu.. Gisatua samurra denean eta saltsa lodia denean, egina dago. Beste ukitu gisa, antxoa xehatua gehi diezaiokezu eltzeari are indartsuagoa izan dadin.

Irudia: Gozagarria, Jatetxeko leihoa

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.