Pasta urdaiazpikoarekin eta tomatearekin

Pasta errezeta hau Beroa eta hotza har daiteke. Entsalada gisa zerbitzatzen baduzu, are azkarragoa da tomatea salteatzen badugu baino. Platerak osagai gutxi dituenez, hobe da kalitatekoak izatea. Urdaiazpiko onaren, tomate batzuen eta olio birjina estra baten zaporea eskertzen da, are gehiago pasta errezeta batean, zaporerik gabea dena.

Osagaiak: 500 gr. pasta, 100 gr. cherry edo udare tomateak, 100 gr. urdaiazpiko iberikoa zatituta, baratxuri ale bat, oregano / erromero / albahaka freskoa, oliba olio birjina estra, parmesano birrindua, gatza

Prestaketa: Pasta ur gazitan ura irakiten dugun bitartean, moztu tomateak erditik eta ondu olioarekin, baratxuri xehatuarekin, gatzarekin eta belarrekin. Pasta xukatuarekin, urdaiazpiko blokeekin nahastuko ditugu eta gazta birrinduarekin zerbitzatuko dugu. Errezeta beroa egiteko, salteatu dena, urdaiazpikoa izan ezik, egosita gazi bihurtzen baita jatorrizko zaporea galtzen duena.

Irudia: Volpi

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.