Tarta inperiala: almendrak, azukrea, eztia eta arrautza

Lau hauek hain osagai energetikoak eta elikagarriak dira pastel inperial kurruskari eta goxoak osatzen dituztenak. Antzekoak alikanteko turroi gogorra, Tarta inperialak Gabonetan ahoan klik egiten duten eta plazer gozoa eragiten diguten pintxo artisauak dira.

Gabonetako opor egun asko daude oraindik eta sukaldea ezin da itxi eta goxokiak ateratzeari uzten diote Gabonetako gozokien sortarekin erretiluak betetzen jarraitzeko.

Osagaiak:

500 gramo almendra zuritu eta txigortuak, 250 gramo ezti, 175 g azukre, arrautza zuri 1, obleak

Prestaketa:

Kazola batean azukrea eztiarekin jartzen dugu su oso baxuan. Bitartean, garbiketan ibiltzen gara elur gogorreraino.

Azukrea urtu ondoren, argia gehitzen dugu eta oso su eztian gelditu gabe nahastu eta nahasten ari gara zurezko koilara batekin 45 minutuz orea zuria, lodia eta distiratsua izan arte. Pasta prest dagoen aztertzeko, plater batean apur bat jartzen dugu eta itsasten ez dela ikusten badugu, prest dago.

Almendrak gehitzen ditugu eta pastarekin oso ondo nahasten ditugu.

Pastela osatzen dugu Ohol handi bat mahai gainean jarri eta almendra masa banatu berarekin. Beste hostia gainean jartzen dugu eta kontuz geure burua ez erretzeko, arrabolaren laguntzarekin berdindu arte egin zentimetro bateko lodiera, beraz banatu eta jan errazagoa da.

Hoztu eta gogortu arte itxarongo dugu.

Irudia: Tortasimperialesartesanas

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.