Patata gazia eta Portobello Tarta

Datorren asteko afarietan pentsatzen ari bazara, begiratu gaur proposatzen dizuegun pastel gaziari. -Rekin egina dago patata egosiaBeraz, Portobello perretxikoak eta mozzarella.

Oinarrirako ez gara gehiegi konplikatuko, orri bat erabiliko baitugu hostorea horietatik jada supermerkatuan prest daude. Zer konplikatu nahi duzu pixka bat gehiago? Landu meza hau etxean. Ez da hostorea, baina horrekin berdin aberatsa eta erabat etxeko zaporea duen opil gazta lortuko duzu.

Patata gazia eta Portobello Tarta
Patata, Portobello eta mozzarellarekin egindako hostorearen pastel gazia.
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: barazkiak
anoa: 8
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 300 g Portobello perretxiko
  • 20 g oliba olio birjina estra
  • 500 g patata
  • 125 g mozzarella (pisua xukatu ondoren)
  • 1 arrautza
  • 120g esne
  • belarrak
  • Salt
  • Hosto hosto 1
Preparación
  1. Egosi patatak ur gazian eta erramu hosto batean. Egosi ondoren hozten utziko ditugu, zuritu eta moztu dadotan. Ontzi batean gordetzen ditugu.
  2. Perretxikoak garbitzen ditugu.
  3. Moztu perretxikoak zerrendatan.
  4. Olio zipriztina jarriko dugu kazola batean (10 gramo inguru).
  5. Perretxikoak kazola horretan egosten ditugu minutu batzuetan, gatz apur batekin.
  6. Egin ondoren, erreserbatuko ditugu.
  7. Edukiontzi batean arrautza jarri eta irabiatuko dugu. Arrautzari esnea, belar aromatiko lehorrak eta gatz pixka bat gehitzen dizkiogu.
  8. Patatak ditugun ontzian perretxikoak gehitzen ditugu eta mozzarella txikituta ere bai.
  9. Nahastu egiten dugu.
  10. Hedatu hosto hostoa eta jarri molde batean, labeko papera oinarrian utziz.
  11. Orea sardexka batekin pikatzen dugu.
  12. Ore honi patata, Portobello eta mozzarella nahasketa gehitzen diogu.
  13. Gehitu arrautza, esnea, gatza eta belar aromatikoen nahasketa.
  14. Labean 180º-tan gutxi gorabehera 30 minutuz.
oharrak
Erabiltzeko errezeta ona izan daiteke beste prestaketa batzuetako patata egosita geratzen bazaizu.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 350

Informazio gehiago - Patata gazia eta portobello tarta


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.