Perretxiko eta intxaur patea

Ez galdu onddo eta intxaur patearen errezeta hau. Janzteko zoragarria da afari informalak edo etxean lasai eramateko gazta taularekin edo entsalada osoarekin.

Errezeta honen gauza ona da osagaiak urtean zehar supermerkatuan erraz aurki daitezkeela. Gainera, dagoeneko badakizu perretxikoak eta intxaurrak oso osagai naturalak dira Ez dute kolore artifizialik edo kontserbatzailerik.

La ehundura leuna eta apur bat pikortsua da baina oso erraza da hedatzea. Eta perretxiko eta intxaur patea ere zerealekin ogi batekin lagunduz gero, jainkozko ziztada bat izango duzu jada.

Perretxiko eta intxaur patea
Prestatzeko erraza eta oso zapore aberatsa duena.
Egilea:
Errezeta mota: Aperitiboak
anoa: 300 g gutxi gorabehera
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 1 baratxuri ale
  • ½ tipula
  • 15 g oliba olio leuna
  • 5 perretxiko ertain
  • 150 g intxaur
  • 20 g intxaur olio
  • gatza, piperra eta intxaur muskatua
  • Sesamo haziak apaintzeko
Preparación
  1. Zuritu eta txikitu baratxuri ale eta tipula.
  2. Oliba olioarekin zartagin batean 5 minutu inguru edo tipula uzten dugun arte gogorra ez den arte.
  3. Bitartean, perretxikoak garbitzeko eta laurdenak mozteko aprobetxatzen dugu.
  4. Saltsa prest dagoenean, zartaginera gehituko ditugu eta beste 5 minutuz egosiko ditugu.
  5. Bitartean, intxaurrak zuritzen ditugu.
  6. Perretxikoak prest daudenean pikagailuaren edalontzian sartuko ditugu zuritutako intxaurrekin batera. Gatza eta piperra bota eta intxaur muskatua pixka bat gehitu. Pasta lortu arte ehotzen dugu.
  7. Gero, jotzen jarraitzen dugun bitartean, pixkanaka intxaur olioa gehitzen dugu pastari leuntasuna emateko.
  8. Patea ramenquin edo ontzi batera eramango dugu eta sesamo haziekin apainduko dugu.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 400

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

5 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Carlos esan zuen

    Bikaina, noiz arte zalantzarik izango zenuke produktua erabiltzeko?
    Agurrak Ciudad del Este-tik - Paraguai ...

  2.   Hector esan zuen

    Bikaina, goxoa eta ondo deskribatua. Eskerrik asko

  3.   Hector esan zuen

    Bikaina, goxoa, azkarra, praktikoa eta ondo deskribatua. Eskerrik asko

  4.   Zuri- esan zuen

    Egun on, oso errezeta polita. Hozkailuan gorde daiteke, nola gorde behar dut?

    Dagoeneko mila esker, agur!

    1.    Mayra Fernandez Joglar esan zuen

      Kaixo Blanca:
      Bai egin dezakezu eta hozkailuan gorde.
      Kontserbatzaile artifizialik ez duenez, 3 edo 4 egun inguru kontsumitu beharko duzu.

      Agurrak!