Pecan tarta

Amerikako ospakizunak tarta on batekin lagunduta daude beti, hau bezalako pecan / pecanekin. Krema aberats batean oinarrituta, tarta hau tradizionala da herrialdeko hegoaldean, New Orleanseko sukaldaritza afroamerikarraren tipikoa. Intxaurrez gain, mokadu aberats honen usaina banilla eta arto almibarretan ematen da (Badago teoria bat almibarrak egiten dituen enpresa bati pastelaren egiletza ematen diona) Amerikarrek egiten duten moduan, pecan tarta txokolate bat, whisky bourbon edo esnegain bat.

Osagaiak: 1 azal laburreko pasta, 2 katilu pecan zatituta, 1 eta 1/4 katilu arto almibarretan (normalean belar dendetan saltzen dute, baina astigarra edo eztia ordezkatzen da), 1/2 azukre marroi 1/4 kopa azukre zuria, 3 arrautza, 2 koilarakada gatzik gabeko gurina, 2 koilarakada banilla zapore, gatz pixka bat

Prestaketa: Arto almibarra bi azukre motekin, irabiatutako arrautzak, urtutako gurina, bainila eta gatza nahastuz hasiko gara.

Molde biribil eta baxua estaltzen dugu (orea opiletarako berezia) gurinarekin eta irinez zabalduta eta aurreko orea isurtzen dugu. Gehitu pecanak gainean. Moldea labeko erretiluan sartuko dugu 175 gradu inguru (berotutako labea) prestatzeko tarta finkatu arte. 45-60 minutu inguru beharko ditu. Hozten utzi eta zerbitzatu esnegainarekin edo txokolatearekin.

Irudia: Cristinamella

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.