Piadinak oliba olioarekin eta gari osoarekin

Piadinak maite ditut. Gaur zurekin partekatzen ditudanak eginda daude oliba olio birjina estra baina gantzarekin ere egin daitezke. Gari irin zuriarekin gari osoarekin nahastuta prestatuko ditugu. Horrela apur bat osasuntsuago egongo dira.

Betetzeko orduan, aukerak amaigabeak dira. Nire proposamena: urdaiazpiko egosia mozzarelarekin. Behin horiek betetzen badituzu berriro zartaginean jartzen badituzu, jada tolestuta, mozzarella urtu egingo da ... horrela prestatuta nahiko ikuskizun dira.

du piadak Italia iparraldeko tipikoak dira. Haurrek plater hau bezainbeste maite dute pizza, batez ere, bakoitzak bere betegarri gogokoena aukeratu dezakeelako.

Piadinak oliba olioarekin eta gari osoarekin
Familia osoak gozatuko duen asteburuko afaria.
Egilea:
Sukaldea: Italiako
Errezeta mota: masen
anoa: 4
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
Mezarako:
  • 120 irin zuri
  • 120 g gari irin osoa
  • 40 g oliba olio birjina estra
  • Salt
  • piper
  • 120 ml ur
Betegarrirako:
  • Mozzarella
  • Urdaiazpiko egosia
Preparación
  1. Jarri irin zuria eta gari irina ontzi batean (gari irina zuria bakarrik jar dezakezu), olioa, gatza, piperra eta ura.
  2. Nahastu ondo dena integratu arte. Orearekin bola bat osatzen dugu.
  3. 4 zatitan banatzen dugu.
  4. Errotulagailu batekin, gainazalean zati bakoitza zabaltzen dugu, irin apur batekin, errazago zabaltzeko. Labeko papera ere jar dezakegu mahai gainean eta zatiak paper horretan zabaldu, beraz ez dugu ezer zikinduko.
  5. Itsasgarria ez den zartagin handi bat sutan jarriko dugu. Zartagina bero dagoenean ore luzatuetako bat jarriko dugu. Aurpegi horretarako egosten uzten dugu. Minutu batzuen buruan burbuila batzuk azalera igotzen ikusiko dugu. Hala izan behar du.
  6. Alde horretatik egosita dagoenean, biratuko dugu, bestea ere egosi dadin.
  7. Gauza bera jarraituko dugu beste hiru masa hedatuekin.
  8. Egosi ondoren gehien gustatzen zaizkigun osagaiekin beteko ditugu. Kasu honetan urdaiazpiko egosia eta mozzarella bete ditut.
  9. Mozzarella erabiltzen dudanean jada betetako piadinak sutan jartzea gustatzen zait, mozzarella hori urtu dadin.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 520

Informazio gehiago - Etxeko pizza orea


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.