Urdaiazpiko eta gazta tarta, piknika

Pasa eguna hondartzan edo igerilekuan Udako plan onenetarikoa da. Jatetxe batean edo hondartzako tabernan jatea oso ona da, baina apur bat aurreztea nahiago badugu onena da etxetik egindako gauzak ekarri eta ziur gaude bezain aberatsa jango dugula. Ogitarteko tipikoak edo patata tortilla haratago, adibidez, enpanada hotza prestatuko dugu, kasu honetan urdaiazpikoa eta gazta.

Osagaiak: 2 hosto hosto hosto, 200 gr. urdaiazpiko egosia, 150 gr. gazta motako emmentala, 150 gr. gazta gurinarekin, 150 gr. gazta zuria, 2 arrautza, 2 gorringo, 100 ml. esnegaina, gatza eta piperra.

Prestaketa: Lehenengo gauza da orearen orrietako bat aurrez koipatutako molde biribil batean jartzea. Urdaiazpikoa zerrendatan ebaki eta pastelean zabalduko dugu. Gaztak txikitu eta arrautza batekin, gorringoekin eta esnegainarekin nahastuko ditugu. Ondu eta gehitu urdaiazpikoari. Orain beste ore diskoarekin itxi eta beste arrautza irabiatua margotuko dugu. Labean egosten dugu 180 gradutan, enpanada urreztatu arte.

Irudia: Decocasa

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

2 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Cris esan zuen

    Oso antzekoa egiten dut, baina jaomn york xerrak, keso havarti hirugiharra moztuak edo asko urtzen diren batzuk eta datak gustatzen bazaizkizu ... ere jartzen ditut! Oso ona ateratzen da, baina nik ere errezeta hau egingo dut!

  2.   Nancy Molina esan zuen

    KAIXO HEMEN ARGENTINAN URDAIAK ETA GAZTA EMPANADAK EGITEN DITUGU, BAINA EMPANADAS TAPASEKIN BANAKAKOAK, ABERATSAK DIRA, ETA HORI BEGIRATZAILEA DA .. Besarkada bat !!!!