Arrozarekin eta atunarekin betetako piperrak

Piper beteak hauek oso osatuak dira elikadura mailan Atunaren proteinak, arrozaren hidratoak eta piperraren propietateak dituzte C bitaminan aberatsak diren barazki gisa. Egiterakoan, askatasun batzuk har ditzakezu piperren kolorearekin, betegarriaren osagaiekin eta nahi izanez gero, azken gratinatu bat eman dezakezu.

Osagaiak: 2 lata atun natural, 4 piper handi, 100 gramo arroz luze, baratxuri, tipula, tomatea, oregano, olioa eta gatza, salda kubo bat.

Prestaketa: Piperrak berotzen ditugu labean berotuta 180 gradutan 15 minutuz. Goaz saihestu piperrak gehiegi ez erretzea bigunegiak izan ez daitezen eta betetzeari ez diotela aurre egingo izango da.

Bestalde, arroza prestatuko dugu. Salteatu tipula zatitan. Bitartean, arroza irakiten dugu pilulekin aberastutako uretan. Prest dagoenean, xukatuko dugu. Geroago Atun xukatua, tipula saltsa, tomatea gehituko dugu Zuritu eta zati txikitan zatitu, oreganoa eta ondu oliba olio apur batekin.

Piper erreak luzetik erdira mozten ditugu, haziak ezabatu eta arroza eta hegaluzearen nahasketarekin betetzen ditugu.

Irudia: mundusakatun

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.