Platan tartel karamelizatuak eta laranja krema

Osagaiak

  • Ogi motzeko tartaletak
  • 4 platano
  • Limoi zukua
  • 100 gr. azukre beltza
  • 4 gorringo
  • 500 ml. esne osoa
  • 2 koilarakada arto almidoia
  • 75 ml. laranja-zukua
  • Laranja laranja

Urte osoan gozatu ahal izango ditugun bi fruituekin, Guk garatu dugun errezeta baino askoz errazagoa izan daitekeen postrea prestatuko dugu, dagoeneko egindako pastel kremarekin edo natilarekin egin dezakezulako. Gauza bera gertatzen da tartaleteekin, ez da beharrezkoa prestatzea Hautsitako masa, merkatuan edo gozotegietan prest erosi ditzakegu.

Preparación

Gorringoak azukrearekin muntatzen hasiko gara krematsu egon arte. Ondoren, gehitu esne beroa arto almidoiarekin nahastuta eta su eztitu prestaketa hau, natillak bezalako testura krematsua lortu arte. Ondoren, laranja zukua eta zorroa gehituko ditugu. Egosi minutu 1 eta kendu sutatik. Krema hozten uzten dugu.

Platanoak xerratan mozten ditugu eta zartagin batean salteatzen ditugu gurin pixka batekin eta azukrea hautseztatzen dugu karamelizatzeko. Muntatu kremaz betetako eta platano karamelatu beroarekin estalitako tartaletak.

Irudia: Bebesnet

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.