Platano tiramisua

Beste postre bat fruituekin Recetín-en. Kasu honetan platano tiramisua. Agian fruta tiramisu mota hau gustagarriagoa da haurrentzat, batzuetan kafearen zapore mingotsa baztertzen baitute.

Osagaiak: Bizkotxo gogorrak, 250 gr. mascarpone, 2 arrautza, 50 gr. azukrea, platano likorea, 4 platano, 2 esne baso, kakao hautsa,

Prestaketa: Zuriak eta gorringoak aparte azukrearekin muntatuko ditugu. Banana batekin esnea irabiatuko dugu eta likore pixka bat botako diogu. Beste platanoak ondo txikitzen ditugu edo irabiatuko ditugu.

Bi aldeetako pastelak esnean bustiko ditugu eta molde karratu batean geruza bat antolatuko dugu haiekin. Platano purearen geruza bat zabaldu dugu orain. Mascarpone gorringo harrotuekin nahastuko dugu eta ondoren zuriekin elur punturaino kontu handiz. Krema honen geruza mehe bat jarriko dugu. Eragiketa errepikatzen dugu bizkotxo, platano eta mascarponeko beste geruzekin. Maskarponaren azken geruza hau lodiagoa da. Kakaoarekin hautseztatuko dugu.

Irudia: Sukaldaritza agentea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.