Osagaiak
- 1 ml-ko adreilu 500. esnegaina
- 1 lata 400 gr. gutxi gorabehera esne kondentsatua
- 1 eta 1/2 Maria galleten erroilua
Asteburua da gure buruari goxotasuna eman nahi dioguna, baina hala izan dadila azkar prestatzen. Extremaduran ere prestatzen den portugaldar sukaldaritzako postre tipiko honek liluratuko zaitu. Eta umeak ere bai. Hiru osagai bakarrik ditu: krema, esne kondentsatua eta galletak. Merkea eta aurkitzeko erraza, produktu hauekin zapore leuna eta oso elikagarria den postre hotza lortuko dugu.
Preparación
- Isurtzen dugu krema oso hotza, hozkailutik atera berria, ontzi handi batean eta irabiagailuarekin muntatzen dugu.
- Trinkoa denean, ia sendoa denean, pixkanaka esne kondentsatua gehituko dugu eta jotzen jarraitzen dugu krema ondo muntatu arte, oso irmoa. Erreserbatu dugu.
- Galletak txikitzen ditugu maila handiagoan edo txikiagoan.
- Postrea zerbitzatuko dugun edalontziak aukeratuko ditugu eta krema eta gaileta geruzak txandakatzen ari gara lurra. Cookieekin amaituko dugu postrea hainbat orduz apaindu eta hozteko, horrela zaporea hartu eta trinkoagoa izan dadin.
Errezeta irakurri ondoren, bururatzen al zaizu postrea berritzeko ideia batzuk?
Irudia: MyButterflyFingers
Iruzkin bat, utzi zurea
Kaixo Angela, eskerrik asko errezeta sinple hau erakusteagatik, sekula ez nituen probatu, nire burua animatu dut prestatzera. Koloretako fideoekin eta txokolate ontza batzuekin apaindu ditut. Esne kondentsatu gutxiago ere gehitu dut, etxean diabetikoa dudanez, baina hala ere goxo atera dira. Lastima ezin duzula argazkirik bidali. Onenak