Spaghetti urdaiazpikoarekin

Pasta edozein haurri beti gustatzen zaion plater bat da eta bere osagaien moldakortasunak haurrak nekatu ez daitezen bermatzen du. Prestatu bitartean osagai bakarra aldatzea beharrezkoa da, horrela zapore berria ere izan dezagun.

Modu honetan, osagai berdinak mantenduz baina osagai hau aldatuz, adibidez, urdaiazpikoa oilasko, behi, zerbak, perretxikoak, hirugiharra eta ia zer pentsa dezakegun, pasta pastel desberdin bat edukitzen lagunduko digu.

Osagaiak pastarekin konbinatzeko erraztasun hori zure seme-alabak bestela egingo ez luketena har dezan laguntza handia da.

Osagaiak

Spaghetti
Urdaiazpiko Tacos
1 tipula
Gazta birrindua
Sukaldaritza krema
Vino blanco
1 erramu hosto
Piper ehotua
nutmeg
marjoram
gurina
Oliba olioa
Salt

Preparación

Lapiko batean ura gehitzen dugu eta irakiten duenean espagetiak sartzen ditugu. Bi hatz ardo eta erramu hostoa bota ondoren, utziko dugu pasta egin arte.

Bitartean, tipula zati txiki-txikitan zuritu eta mozten dugu.

Tipula zartagin batean gorritu oliba olioarekin. Gatza eta oreganoa botako ditugu, beti dastatzeko.

Beste zartagin batean koilarakada bat gurin gehitu eta berotzen dugu urtu arte, ondoren krema guztia botako dugu eta intxaur muskatua. Beroketa uzten dugu irakin arte.

Espagetiak egindakoan ur hotzarekin garbituko ditugu, horrela hozten utziko bagenu baino zaporetsuagoak izango dira. Ondoren, espagetiak xukatuko ditugu eta piperra gehituko dugu gustura.

Ondoren, prestatzen dugun tipularekin batera zartaginean jarriko ditugu eta krema berotzen ari den beste zartaginera botako dugu eduki guztia, irakiten hasi eta berehala.

Utzi berotzen, krema pasta guztia zeharkatzen duen arte, kremarik gabe agortzea zainduz.

Azkenean urdaiazpiko blokeak gehituko ditugu, eta irabiatuko dugu.

Hornitu gazta birrindua gainetik.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Iruzkin bat, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Pepe esan zuen

    oka dirudi